BK Silicone · Технические материалы

Как очищать и хранить силиконовые формы

1196: форма с рельефным листом и пример изделия
Пример изделия 1196. Фотография не является испытанием очистки или подтверждением пищевой сертификации.

Очистка тёплой водой и мягкой тканью

Используйте жидкое бытовое средство для мытья посуды, тёплую воду и мягкую ткань. Затем тщательно ополосните чистой водой, чтобы удалить средство. Если остались загрязнения или участок выглядит иначе, сохраните обозначение формы и сделайте фотографии. Запишите залитый материал и выполненную очистку, чтобы можно было рассмотреть конкретный случай.

Полностью высушите форму перед хранением

Рекомендуется сушить форму в тени 24 часа и перед хранением убедиться, что воды не осталось; одно только время не заменяет проверку. Храните плоско, без сгибов: небольшие формы помещайте в коробку, крупные кладите на картон. Выбирайте прохладное, сухое, защищённое от света место, вдали от прямого солнца и источников тепла. Не храните рядом с ПВХ, пластиковыми скатертями, резиновыми изделиями или резинками. После высыхания закрытый пакет или коробка защищают от пыли.

Для долгого хранения выбирайте порошок по назначению

Для длительного хранения можно нанести тонкий слой подходящего порошка и удалить его перед повторным использованием. Для форм под шоколад, мастику, лёд или выпечку используйте только пищевой кукурузный крахмал. Для непищевых форм допустим кукурузный крахмал или тальк. Для пищевых форм удаление порошка не заменяет последующее мытьё и ополаскивание.

Перед повторным использованием пищевой силиконовой формы

Для пищевых форм из чистого силикона без опорного кожуха BK Silicone рекомендует вымыть форму жидким средством и ополоснуть чистой водой, поместить её в уже кипящую воду на 3–5 минут, а затем полностью высушить. Это рекомендация по уходу, а не гарантия дезинфекции, стерилизации или пригодности для пищевого контакта. Она не относится к крупным формам с опорным кожухом для гипса и свечей.

Область отчёта и температурного показателя

Отверждённый розовый образец нашего платинового силикона в 2017 году прошёл испытание SGS на суммарные экстрагируемые вещества в дистиллированной воде по FDA 21 CFR 177.2600 (CANEC1700522801). Результат относится к образцу и условиям испытания и не сертифицирует все формы или пищевые применения. Для выпечки 250 °C — типичный показатель термостойкости материала; пригодность зависит от времени контакта, нагрузки, заливочного материала и геометрии формы. Проверьте реальный процесс до использования.

Обсудить изготовление формы

Отправьте артикул, фотографии, чертежи или другие имеющиеся материалы вместе с вопросом.

Связаться с BK Silicone · Электронная почта · WhatsApp